Скандинавия

Молоч­ное живот­но­вод­ство и пере­ра­бот­ка моло­ка века­ми были осно­вой сель­ско­го хозяй­ства и кули­нар­ной куль­ту­ры Скан­ди­на­вии. Суро­вый кли­мат и необ­хо­ди­мость дли­тель­но­го хра­не­ния про­дук­тов при­ве­ли к появ­ле­нию уни­каль­ных мето­дов фер­мен­та­ции и кон­сер­ва­ции, кото­рые и сего­дня опре­де­ля­ют харак­тер скан­ди­нав­ских молоч­ных про­дук­тов. Эти про­дук­ты — не про­сто еда, а часть куль­тур­но­го кода и гастро­но­ми­че­ской иден­ти­фи­ка­ции реги­о­на. Тра­ди­ци­он­ные сыры: от коричневого […]

На южном побе­ре­жье Шве­ции, на ост­ро­вах архи­пе­ла­га Бле­кин­ге, рас­по­ло­жен уни­каль­ный город-памят­­ник Карлскру­на. Осно­ван­ный в 1680 году как глав­ная воен­­но-мор­ская база швед­ско­го коро­лев­ства, он сохра­нил свою пер­во­на­чаль­ную пла­ни­ров­ку и архи­тек­ту­ру до наших дней. В 1998 году воен­­но-мор­ская база Карлскру­на была вклю­че­на в спи­сок Все­мир­но­го насле­дия ЮНЕСКО как выда­ю­щий­ся при­мер горо­­да-вер­­фи эпо­хи вели­ких евро­пей­ских мор­ских дер­жав. Это […]

Скан­ди­нав­ские стра­ны — Дания, Нор­ве­гия, Шве­ция, Фин­лян­дия и Ислан­дия — зани­ма­ют веду­щие пози­ции в миро­вых рей­тин­гах по инве­сти­ци­ям в нау­ку и инно­ва­ции. Их иссле­до­ва­тель­ская эко­си­сте­ма, осно­ван­ная на тес­ном сотруд­ни­че­стве уни­вер­си­те­тов, госу­дар­ствен­ных инсти­ту­тов и биз­не­са, при­но­сит про­рыв­ные откры­тия в самых раз­ных обла­стях. Эта ста­тья рас­ска­зы­ва­ет о клю­че­вых направ­ле­ни­ях и дости­же­ни­ях науч­ных иссле­до­ва­ний в реги­оне, под­твер­ждён­ных общеизвестными […]

Нобе­лев­ская пре­мия — одна из самых пре­стиж­ных миро­вых наград, еже­год­но при­ко­вы­ва­ю­щая вни­ма­ние к Скан­ди­на­вии. Её исто­рия, риту­а­лы и цере­мо­нии глу­бо­ко уко­ре­не­ны в швед­ской и нор­веж­ской куль­ту­ре, сле­дуя послед­ней воле изоб­ре­та­те­ля и филан­тро­па Аль­фре­да Нобе­ля. Исто­рия и заве­ща­ние Аль­фре­да Нобе­ля Осно­ва­ние пре­мии свя­за­но с един­ствен­ным юри­ди­че­ским доку­мен­том — заве­ща­ни­ем Аль­фре­да Нобе­ля, под­пи­сан­ным 27 нояб­ря 1895 года […]

Шпиц­бер­ген — обшир­ный арк­ти­че­ский архи­пе­лаг, рас­по­ло­жен­ный в Север­ном Ледо­ви­том оке­ане меж­ду 74° и 81° север­ной широ­ты. Он явля­ет­ся самой север­ной частью Коро­лев­ства Нор­ве­гии. Архи­пе­лаг изве­стен сво­и­ми суро­вы­ми поляр­ны­ми пей­за­жа­ми, уни­каль­ным меж­­ду­­на­род­­но-пра­во­­вым ста­ту­сом и зна­чи­тель­ны­ми запа­са­ми при­род­ных ресур­сов. Общая пло­щадь Шпиц­бер­ге­на состав­ля­ет око­ло 61 000 квад­рат­ных кило­мет­ров. При­ро­да и кли­мат Шпиц­бер­ге­на Архи­пе­лаг пред­став­ля­ет собой мир вечной […]

Химос (Himos) — это круп­ный круг­ло­го­дич­ный спор­тив­ный и гор­но­лыж­ный курорт, рас­по­ло­жен­ный в реги­оне Цен­траль­ная Фин­лян­дия, неда­ле­ко от горо­да Ямся. Этот центр хоро­шо изве­стен как в самой Фин­лян­дии, так и сре­ди меж­ду­на­род­ных тури­стов, ищу­щих актив­ный отдых в Скан­ди­на­вии. Химос пред­став­ля­ет собой не про­сто гору для ката­ния, а целый ком­плекс, ори­ен­ти­ро­ван­ный на раз­лич­ные виды спор­та и отдыха. […]

Эпо­ха викин­гов — это трех­сот­лет­ний пери­од экс­пан­сии, тор­гов­ли и куль­тур­но­го обме­на, кото­рый навсе­гда изме­нил облик Скан­ди­на­вии и всей Евро­пы. Тра­ди­ци­он­но её рам­ки опре­де­ля­ют­ся дву­мя клю­че­вы­ми собы­ти­я­ми: напа­де­ни­ем на мона­стырь Лин­дис­фарн в 793 году и бит­вой при Ста­м­­форд-Бри­д­же в 1066 году. Это была эра не толь­ко гра­би­тель­ских похо­дов, но и мас­штаб­ной коло­ни­за­ции, раз­ви­тия судо­стро­е­ния и формирования […]

Скан­ди­нав­ские стра­ны — Нор­ве­гия, Шве­ция и Дания — при­зна­ны миро­вы­ми лиде­ра­ми в созда­нии инклю­зив­ной сре­ды. Это каса­ет­ся и транс­порт­ной систе­мы, доступ­ность кото­рой явля­ет­ся не про­сто услу­гой, а зако­но­да­тель­но закреп­лён­ным пра­вом. Прин­цип уни­вер­саль­но­го дизай­на и равен­ства воз­мож­но­стей лежит в осно­ве поли­ти­ки этих госу­дарств, делая путе­ше­ствия и повсе­днев­ные поезд­ки для людей с огра­ни­чен­ны­ми воз­мож­но­стя­ми здо­ро­вья более комфортными […]

Скан­ди­нав­ская куль­ту­ра одеж­ды пред­став­ля­ет собой уни­каль­ный син­тез глу­бо­ких народ­ных тра­ди­ций и все­мир­но при­знан­но­го совре­мен­но­го дизай­на. От ярких, слож­ных наци­о­наль­ных костю­мов до фило­со­фии функ­ци­о­наль­но­го мини­ма­лиз­ма — этот путь отра­жа­ет исто­рию, кли­мат и цен­но­сти реги­о­на. Изу­че­ние этой темы откры­ва­ет не толь­ко эсте­ти­че­ское, но и куль­ту­ро­ло­ги­че­ское пони­ма­ние Север­ной Евро­пы. Тра­ди­ци­он­ная народ­ная одеж­да (Bunad и Sámi Gákti) Осно­ву тра­ди­ци­он­но­го гардероба […]

Кораб­ли викин­гов, извест­ные как драк­ка­ры, ста­ли одним из самых узна­ва­е­мых сим­во­лов Скан­ди­на­вии. Эти суда были не про­сто транс­порт­ным сред­ством, а клю­че­вым фак­то­ром, опре­де­лив­шим исто­ри­че­скую судь­бу Север­ной Евро­пы в пери­од с VIII по XI век. Их уни­каль­ная кон­струк­ция поз­во­ля­ла викин­гам совер­шать даль­ние пла­ва­ния, тор­го­вые экс­пе­ди­ции и мол­ние­нос­ные набе­ги, оста­вив след от Север­ной Аме­ри­ки до Кас­пий­ско­го моря. Конструкция […]